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微笑的戚风蛋糕：首尔清新装饰风！
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无黄油，蒸简单！1只锅的完美蛋糕全书
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烘焙新手必备的甜品制作教科书
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抢救烘焙失误：破解烘焙环节，学会基础工序做变化，新手不出错的信心指南
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轻松玩烘焙
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最详尽的巧克力甜品教科书：500种经典配方全收录
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麦田金老师的解密烘焙:超萌甜点零失败！88款疗愈系装饰午茶饼干、蛋糕与西点
麦田金老师的解密烘焙:超萌甜点零失败！88款疗愈系装饰午茶饼干、蛋糕与西点
继《麦田金老师的解密烘焙：蛋糕与装饰》后，本书延续前作的装饰技法变化，带来饼干、蛋糕与西点的可爱造型变化教学。 每一款甜点，都有着让人看了充满幸福感的造型，也是市场上最受欢迎的严选风味。 图文对照的详细步骤图解说明，就算你是烘焙新手，都能简明易懂地进入麦田金老师的超萌甜点世界！ 介绍了糖霜、翻糖、塑形巧克力等装饰材料的制作和装饰技法。 包括饼干、杯子蛋糕、磅蛋糕、蛋糕卷、千层蛋糕、泡芙等品项。
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味觉与视觉的华丽盛宴：法式甜点盘饰技法
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