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烘焙新手必备的甜品制作教科书
烘焙新手必备的甜品制作教科书
日本最知名、最受料理界推崇的专业美食工作室倾情力作,最全面的甜品烘焙宝典,87款经典甜品,1100多幅彩图,1200多个制作步骤详解,多年的甜品制作经验和秘诀让新手也能零失败!
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好时光:“家中的咖啡馆”无国界美味三餐
好时光:“家中的咖啡馆”无国界美味三餐
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“妈妈的甜点”家庭烘焙学院
“妈妈的甜点”家庭烘焙学院
作者作为理论和实践经验丰富的韩国烘焙师,其基础烘焙知识扎实深厚,配方令人耳目一新,作品兼具精致和生活化追求。
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群众路线:从萌芽到实践——党史专家讲述鲜为人知的史实
群众路线:从萌芽到实践——党史专家讲述鲜为人知的史实
本书主要收入薛庆超关于群众路线教育实践活动的党课报告,主要内容为中国共产党把马克思主义基本原理与中国革命、建设和改革具体实践相结合,形成中国化马克思主义,群众路线就是其中的重要内容。紧密结合党的发展历史,通过大量科学、准确、真实、生动的事例,详细阐述新民主主义革命时期、社会主义时期、改革开放新时期,我们党对群众路线的坚持、继承和发展。说明“中国共产党的历史就是一部坚持群众路线的历史,没有人民群众的支持,我们就一无所有”。
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观叶植物
观叶植物
本书分总论和各论两部分。总论介绍了观叶植物栽培的基础知识、观叶植物的繁殖和观叶植物室内装饰的应用。各论以栩栩如生的彩图为主,介绍了135个属、370多个品种观叶植物的名称、形状、生长条件和习性。
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和果子
和果子
和果子:职人亲授,60种日本岁时甜点
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麦田金老师的解密烘焙:蛋糕与装饰
麦田金老师的解密烘焙:蛋糕与装饰
简单上手的蛋糕这样做
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名店手冲咖啡图典:日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
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名店手冲技术全公开,800张步骤彩图详解
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助您好孕——帮您生个胖娃娃
助您好孕——帮您生个胖娃娃
不孕不育是目前困扰生育期夫妻的难题,也是妇幼机构面对的共同问题。本书设计了不孕不育最关键的300个问题,分为女性不孕篇、男性不育篇、辅助剩余技术篇、实验室篇、护理咨询篇,内容通俗易懂,配有彩色插图,方便读者阅读参考。
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珠宝玉石选购与鉴赏
珠宝玉石选购与鉴赏
本书内容丰富、图文并茂,带领读者进入宝石的美丽世界,并且加入实用正统的宝石学知识,介绍常规宝石鉴定技术及高科技仪器应用等专业知识,实为近期少见的宝石学佳作。专业珠宝鉴定师特别向广大读者推荐这本书,可以用此实用宝石知识工具书作为进入宝石学世界的入门指南
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感悟幸福--身心和谐的科学
感悟幸福--身心和谐的科学
《感悟幸福-心身和谐的科学》中介绍了一系列促进自我意识成长的精神训练法,这些方法建立在作者大量的科学实验与研究基础上,可靠而有效。阅读《感悟幸福-心身和谐的科学》犹如一杯酩茶,需要您慢慢地啜,细细地品,才能体味出它的美妙之处。
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手心里的小森林:苔藓瓶微景观制作
手心里的小森林:苔藓瓶微景观制作
用科学方法养护苔藓,用手工造景治愈生活
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普拉提基础
普拉提基础
就像普拉提是一项独一无二的练习一样,《普拉提基础》与其他的普拉提书也不一样。《普拉提基础》是专为新手量身打造的。第1~2章讲述普拉提基础知识,包括普拉提的思想、普拉提是如何发展成为一项运动的,以及如何评估自己的姿势、识别身体重要区域——能量屋(核心)。第3章将您B.E.A.M.(呼吸、力量、对位、移动)基础练习。这些基础练习是为下一阶段的经典普拉提垫上运动做准备的——同先学走再学跑是一个道理。第4章是融合基础练习和基于约瑟夫•普拉提经典垫上运动的练习。最后一章,是作者专门设计,可以把普拉提运用
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日本名厨的人气刺身料理全书
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12位日本知名刺身料理大师,40家专业刺身料理店,141款人气刺身菜式
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乐享亲子好时光:和妈妈一起玩益智玩具
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珍惜亲子好时光,和孩子一起开心玩智力玩具吧!
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走,挖野菜去!——常见野菜辨识图鉴及食用指南
走,挖野菜去!——常见野菜辨识图鉴及食用指南
作者团队通过搜集研究相关文献及民间食用习惯,历时5年,在荒山野岭、田间地头拍摄了大量野菜的图片,并把收录的品种全部采摘、烹饪后食用,以确保安全可靠。本书介绍了近70种常见野菜的样貌特点及食用方法。幼苗、成株、开花结果等不同的生长时期,根、茎、叶、花、籽等不同的器官,一般都有图片,方便读者辨识。每种野菜都介绍了烹饪方法。介绍了药性和民间偏方。
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动手动脑涂色画(全套4册)
动手动脑涂色画(全套4册)
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论科技支撑-以郑州为范例的剖析
论科技支撑-以郑州为范例的剖析
本书分科技支撑、郑州科技发展战略、影响科技进步的六个关键因素、科技进步促进经济社会发展应处理好的几个关系、郑州科技发展对策等几个部分对关于郑州科技作了详细的介绍。
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到伦敦,泡博物馆
到伦敦,泡博物馆
本书是郑州大学美术学院教师王晓予在伦敦做访问学者期间的成果汇编,精选了伦敦十五家各具特色的小型主题博物馆,对它们的创建背景、收藏主题、场馆规模、展出形式、设计风格进行了介绍并配以准确的参观必备信息,是一本内容生动、图文并茂、兼具实用性与观赏性的书籍,适合广大设计、策展、博物馆工作者参考学习,也可作为一般读者了解伦敦博物馆文化的旅游读物。
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石玩艺术(精)
石玩艺术(精)
本书的300多幅天然艺石,尽显了大自然的无限风光,象形石形态逼真,图案石图案明晰,瘦、漏、绉、透的奇石供石,别有风情在其中。读者观其形、思其意,可感受到大自然的灵气,可欣赏到大自然的种种奇妙,可使自己在紧张的工作学习之余获得一份轻松。同时本书还介绍适合做观赏石材的特征和产地,以利于爱石的读者去采集和收藏。愿更多天然艺石被发掘出来,以充实人们的艺术生活。
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