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妙趣横生抖空竹(含5张光盘)
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完美牛排烹饪全书
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远不止于食谱!
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味觉与视觉的华丽盛宴:法式甜点盘饰技法
味觉与视觉的华丽盛宴:法式甜点盘饰技法
书全面介绍了日本数十家著名餐厅的料理摆盘的详细制作方法。从食材的选择搭配、详细的制作方法,到成品的装盘摆放,都有精美的图片展示和清晰的介绍,美丽的成品色、形、香、味具全,十分诱人,无论是专业厨师还是家庭制作,本书都是极佳的参考书。
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守望者的麦田:朱丹教育文集
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让你的未来有希望,让你的青春不迷茫。
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清华教授的思维训练课:创造力培养
清华教授的思维训练课:创造力培养
培养学生的思维能力和解决问题的能力!学会如何思考,且掌握方法。
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郑州科技发展对策与思考
郑州科技发展对策与思考
本书对郑州的科技与发展的状况分析及对策思考、深入实施科技兴县区战略 推动区域经济快速发展的对策、建立科技创新体系 提高整体创新能力的对策、建立郑州科学数据资源系统的对策、加速科技成果转化的对策、关于构建“数字郑州”的对策、郑州农村信息化工程建设的思考与对策、推动民营科技企业发展的对策、创新科普工作模式 全面提高公众科学素养的对策、关于创建“学习型、创新型、服务型”机关的对策等一系列的对策作了详尽的介绍。
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历史地理大发现
历史地理大发现
聚焦核心素养,地理与历史跨学科融合的科普读本
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做个有智慧的跑者
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抢救烘焙失误:破解烘焙环节,学会基础工序做变化,新手不出错的信心指南
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详解基础工序,贴心提点每个制作诀窍
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最全面的点心教科书
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汇集了横跨法、意、德、英、日式等各类经典点心食谱,包括巧克力点心、冰凉甜点、饼干、酥饼、派、挞等。
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风靡全球的欧式面包烘焙教科书
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乳腺癌普拉提康复疗法
乳腺癌普拉提康复疗法
这本书不仅从专业角度诠释了普拉提作为融合身体和心理以及精神锻炼的技术可以为乳腺癌患者的康复带来光明,也从一个患者的亲身经历告诉大家,这种方法的可行性。全书分为7部分,包括普拉提对乳腺癌的作用、拉伸、垫上运动、腹部锻炼、椅上普拉提、站立普拉提、重返健康等。插图丰富,操作简单可行。
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烘焙新手必备的第二本书
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本书介绍了数百款面包糕点的制作方法。
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多肉女王的花园:多肉养护及设计精要事典
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和果子职人技艺全书
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本书内容包括制作和菓子工具介绍、制作和菓子材料介绍、制作和菓子的基本内馅、练切菓子类、羊羹类、饼菓子类、蒸菓子类、干菓子类、烧菓子类的完整和菓子配方精析图解,还有兼具艺术性的顶级佛菓子欣赏,以及如何选择和菓子搭配的茶(日本茶和台湾茶)、实用风吕敷包裹方法和工具材料哪里买的实用信息。
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素食调味教科书
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本书从自制天然牌调味料开始,教会读者选用天然的原物料,做出100%安心的调味品。
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财智达人一百单八将
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《财智达人108将》是时寒冰、茅于轼等国内经济学者倾力推荐的河南首部青年创业教科书。
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笠原将弘的超·鸡料理事典
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居酒屋肉料理全书
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受欢迎的19家料理店的人气菜品自己做
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学习赋能:激发孩子成长动力的18种心理技术
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这是一本内容扎实的好书,听说过的都感兴趣,读过稿子的认可度都很高。
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