新农村建设书屋系列____河南科学技术出版社

农家宝典

本书是为农民朋友写的科普书。内容十分丰富，包括精神文明、恋爱婚姻、性各谐、种植养殖、农产品加工、农机使用、优生优育、家庭菜谱、劳动安全、求医问药、自我诊治、急病救护、常用偏方、建筑、气象知识等，所选内容贴近生活、贴近实际，好读，好懂，也好记，是农家的必备科普书。

￥18.75 市场价: ￥25.00
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韭菜

为了促进成果转化，加快韭菜生产发展，平顶山市农业科学研究所的研究人员编写了《韭菜》一书。本书以研究成果为基础，从韭菜营养价值、药用价值、优质高效栽培技术、间作套种模式、韭黄丰产栽培模式、种子生产、病虫草害防治、储藏保鲜加工技术等方面进行了详细阐述，可供韭菜生产者、农业科技人员、农业院校蔬菜专业师生阅读参考。

￥15.38 市场价: ￥20.50
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动物防疫监督案例

本书分为九章，主要涉及动物防疫监督中常见案件的办理，如经营禁止经营的动物、动物产品的，经营应当检疫而没有检疫证明的动物、动物产品的，不执行凭检疫证明运输动物、动物产品的规定的，转让、涂改、伪造检疫证明的，不符合动物防疫条件从事动物饲养、经营和动物产品生产、经营活动的等案件。

￥13.50 市场价: ￥18.00
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魔力大蒜

本书介绍了中牟大蒜的信息资料、大蒜种植指南、标准化生产、民间传说等，为广大读者全面了解中牟大蒜，解读中牟大蒜文化提供有益的参考。

￥12.00 市场价: ￥16.00
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科学高效养猪指南

本书包括我国养猪业概况及未来发展趋势，种猪的选择和利用，种公猪的饲养管理措施，高产母猪的饲养管理，哺乳母猪的饲养管理，保育猪和育肥猪的饲养管理等内容。

￥12.00 市场价: ￥16.00
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该书从园地选择、砧木和品种的选择及搭配、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、设施栽培和脱毒苗木生产等甜樱桃生产环节作了详尽的叙述，以期对郑州市乃至河南省的甜樱桃产业提供品种和栽培技术上的支撑，对甜樱桃的健康发展作出应有的贡献。当然，本书对其他甜樱桃产区的读者也有参考意义。为了照顾不同层次读者的需要，本书部分章节兼顾了理论上的深度和实践上的可操作性；在表述方法上，尽量做到深入浅出，通俗易懂。

￥12.00 市场价: ￥16.00
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实用肉羊生产大全

本书阐述了国内外肉羊业概况和发展途径，肉羊的体型外貌和具备的特性，国内外著名肉用绵、山羊品种，肉羊的繁殖和育种技术，肉羊的饲养技术，肉羊的日常技术管理程序，提高肉羊的繁殖力的基本途径，肉羊营养和营养需要，肉羊饲养配方和饲养标准，肉羊的饲草、饲料及其调制，肉羊的育肥，羊舍建筑与机械设备，羊病防治，羊肉的分级、切块、测定和营养特性及其影响因素等。

￥9.00 市场价: ￥12.00
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厚皮甜瓜栽培技术图说

￥9.00 市场价: ￥12.00
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礼品西瓜栽培技术图说

介绍了礼品西瓜栽培生产基础知识，保护设施结构，冬春大棚早熟栽培技术，夏播栽培技术，秋延栽培技术，特殊栽培技术和主要病虫害发生与防治。

￥9.00 市场价: ￥12.00
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樱桃番茄栽培技术图说

本书以图解的形式把樱桃番茄从育苗技术、露地栽培技术、保护地栽培技术到主要病虫害防治及保鲜贮藏等一步步详细描述。共10部分。第一部分介绍其栽培基础知识；第二部分介绍优良品种；第三部分介绍保护地设施的构造及茬口；第四至六部分介绍日光温室不同茬口栽培技术；第七部分介绍秋大棚栽培技术；第八部分介绍露地栽培技术；第九部分介绍盆栽技术；第十部分介绍主要病虫害的发生特点及防治。

￥9.00 市场价: ￥12.00
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七彩椒栽培技术图说

本书以图解的形式把七彩椒从育苗技术、设施栽培技术到主要病虫害防治及保鲜贮藏等一步步详细描述。共六部分。第一部分介绍了七彩椒生产的基础知识；第二部分介绍了大量的国内外优良品种；第三部分介绍了育苗技术；第四部分介绍了栽培技术；第五部分介绍了主要病虫害及防治；第六部分介绍了贮藏保鲜技术。

￥9.00 市场价: ￥12.00
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特种甘蓝栽培技术图说

本书以图解的形式把特种甘蓝从育苗技术、露地栽培技术、设施栽培技术到主要病虫害防治以及贮藏加工技术一步步地加以图示，予以说明。共九部分。第一二部分介绍了甘蓝栽培的基础知识和育苗技术，第三至七部分介绍了紫甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、青花菜、芥蓝等特种甘蓝露地及设施栽培技术；第八部分介绍了病虫害防治；第九部分介绍了其贮藏保鲜及加工生产技术。

￥9.00 市场价: ￥12.00
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草莓栽培技术图说

本书以图解的形式把草莓从育苗技术、露地栽培技术、保护地栽培技术到主要病虫害防治及保鲜贮藏等一步步详细描述。共7部分。第一二部分介绍草莓的基础知识和繁殖技术；第三四部分介绍露地及保护地栽培技术；第五部分介绍冷藏延迟栽培技术；第六部分介绍主要病虫害的发生特点及防治；第七部分介绍贮藏保鲜及加工生产技术。

￥9.00 市场价: ￥12.00
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西葫芦栽培技术图说

本书以图解的形式把西葫芦从育苗技术、设施栽培技术到主要病虫害防治及保鲜贮藏等一步步详细描述。共七部分：第一部分介绍了西葫芦生产基础知识；第二部分介绍了西葫芦的育苗技术；第三部分介绍了露地栽培及采种技术；第四五部分介绍了设施栽培技术；第六七部分介绍了主要病虫害防治及保鲜、贮藏技术。

￥8.25 市场价: ￥11.00
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农村沼气实用技术

本书讲述了沼气发酵原理与条件、农村沼气池设计与施工、沼气灶具与输气系统、沼气池的启动与管理、沼气池检修与故障防除、沼气和沼液以及沼渣的综合利用、农村能源生态模式等。

￥7.50 市场价: ￥10.00
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植桑养蚕技术图说

全书分上、下两篇，上篇讲述桑树的栽培管理技术，主要包括桑树的生物学特性、桑苗繁育、桑树栽植管理及主要病虫害的防治技术等方面内容。下篇主要介绍蚕的饲养技术，包括蚕的生物学特性、养蚕准备、催青收蚁、蚕儿饲育、上蔟采茧、烘茧及蚕病防治技术等方面内容。

￥7.50 市场价: ￥10.00
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优质獭兔饲养技术

本书全面总结了近几年獭兔饲养的新技术，分别介绍了獭兔的育成过程、历史、现状与前景；獭兔的外部特征和生活习性；场地的建设；繁殖特性与繁殖技术；良种选育；饲养与管理；疾病防治；取皮及其加工等。

￥7.50 市场价: ￥10.00
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草菇秸秆熟料高产栽培技术

本书共分七章：第一章，对草菇的区域分布、生产历史、经济价值、生产现状及发展前景等作了概述；第二章，介绍草菇的生物学特性；第三章，介绍草菇熟料、半熟料栽培的设施、设备；第四章，介绍草菇熟料栽培菌种的生产；第五章，介绍草菇熟料、半熟料高产栽培技术与管理方法；第六章，草菇的病虫鼠害防治；第七章，草菇的采收、鲜销和加工。

￥7.50 市场价: ￥10.00
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竹荪栽培技术图说

本书图文并茂，通俗易懂，可读性和可操作性都很强，是普及竹荪栽培技术的一本好书，只要具有一般文化水平的广大读者，都可参考使用。竹荪是我国的珍贵特产，具有很高的营养价值和药用价值，色、香、味俱佳，食之脆嫩爽口，味道鲜美，有茉莉清香。同时，又有较好的保健功能，对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症有一定疗效。而且与其他食物共煮还有防腐作用。竹荪主要利用除香樟、楠木外的杨、桐、苹果树枝权等阔叶林，以及豆秆、玉米秆、棉籽壳等农作物秸秆作原料，投资小，见效快，风险低，效益高，技术易掌握，群众

￥7.50 市场价: ￥10.00
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西芹栽培技术图说

本书图文并茂的介绍了西芹的栽培技术，非常便于读者学习和使用。芹菜属伞形科，二年生草木植物，原产于地中海沿岸及瑞典、埃及等地区的沼泽地带，要求冷闵湿润的环境条件。《西芹栽培技术图说》是《新农村建设书屋·农业关键技术图说书系》之一。本书共分六部分：西芹栽培基础知识、西芹栽培育苗技术、露地西芹栽培技术、设施西芹栽培技术、西芹主要病虫害防治、西芹的保鲜贮藏。本书图文并茂，科学实用，通俗易懂，形式生动活泼，操作性强，除可供广大农民、农业技术人员、农村基层干部在西芹生产中参考外，也可作为农业院校师生的参考书

￥7.50 市场价: ￥10.00
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