特种甘蓝栽培技术图说本书以图解的形式把特种甘蓝从育苗技术、露地栽培技术、设施栽培技术到主要病虫害防治以及贮藏加工技术一步步地加以图示,予以说明。共九部分。第一二部分介绍了甘蓝栽培的基础知识和育苗技术,第三至七部分介绍了紫甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、青花菜、芥蓝等特种甘蓝露地及设施栽培技术;第八部分介绍了病虫害防治;第九部分介绍了其贮藏保鲜及加工生产技术。
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内容简介:
本书以图解的形式把特种甘蓝从育苗技术、露地栽培技术、设施栽培技术到主要病虫害防治以及贮藏加工技术一步步地加以图示,予以说明。共九部分。第一二部分介绍了甘蓝栽培的基础知识和育苗技术,第三至七部分介绍了紫甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、青花菜、芥蓝等特种甘蓝露地及设施栽培技术;第八部分介绍了病虫害防治;第九部分介绍了其贮藏保鲜及加工生产技术。
图书目录:
一、特种甘蓝生产基础知识
(一)栽培历史
(二)营养成分及药用价值
(三)植物学性状
(四)生长发育所需环境条件
(五)经济效益及市场前景
二、特种甘蓝育苗技术
(一)修建苗床
(二)营养土配制
(三)种子处理
(四)播种方法
(五)苗床管理
三、紫甘蓝露地及设施栽培技术
(一)春季露地栽培技术
(二)夏季露地栽培技术
(三)秋冬季露地栽培技术
(四)设施栽培技术
四、抱子甘蓝栽培技术
(一)基础知识
(二)春季露地栽培技术
(三)秋季露地栽培技术
(四)保护地栽培技术
五、羽衣甘蓝栽培技术
(一)基础知识
(二)食用品种栽培技术
(三)观赏品种栽培技术
六、青花菜栽培技术
(一)基础知识
(二)春季露地栽培技术
(三)秋季露地栽培技术
(四)秋冬日光温室栽培技术
(五)春提早保护地栽培技术
(六)秋延后保护地栽培技术
七、芥蓝栽培技术
(一)基础知识
(二)秋季露地栽培技术
(三)春夏露地栽培技术
(四)冬春保护地栽培技术
八、特种甘蓝病虫害防治
(一)主要病害及其防治
(二)主要虫害及其防治
九、贮藏保鲜与加工
(一)贮藏保鲜
(二)加工
基本信息 | |
ISBN | 978-7-5349-3718-7 |
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定价 | 12.00 |
出版日期 | 2007-04-01 |
作者 | 高九思 |
装帧 | 平装 |
开本 | 32开 |
买家 | 购买数量 | 购买时间 |
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xc*** | 1 | 2011-01-07 17:41:56 |