优质核桃高效生产技术图谱

彩色印刷，图片精美，不同于传统纯文字农业类图书

魏玉君，女，汉族，1965年出生，教授级高·级工程师。1986年毕业于河南农业大学，毕业至今一直在河南省林业科学研究院工作，主要从事经济林良种选育与丰产栽培技术方面的研究工作。参加了国·家“七五”、“八五”、“九五”“十一五”的攻关项目、主持了国·家林业局“948”项目、重点项目和河南省攻关项目核桃、板栗等树种的良种选育与丰产栽培技术方面的研究共10余项。获国·家科技进步二等奖2项，省、部级科技进步一等奖2项、二等奖3项；审定（认定）核桃、板栗品种7个；在省级及其以上刊物上发表论文45篇。主编出版了《薄皮核桃》、《优质高档核桃生产技术》、《优质高档柿生产技术》、《河南省名特优林果致富实用技术》等10本书籍。

本书主要以文字和图谱相结合的形式详细介绍核桃的主要优良品种和高·效栽培技术，如高·效育苗技术、丰产园建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病 虫害防治等。本着服务核桃种植农民和农林科技推广人员为原则，力求内容科学准确、文字浅显易懂，图片丰富实用，便于核桃种植农民学习和掌握。

第一章 概述……………………………………………………… 1

一、核桃的经济种植价值……………………………………… 2

二、世界核桃生产、贸易概况……………………………… 5

三、我国核桃生产概况……………………………………… 8

四、我国核桃生产中存在的问题………………………………10

五、核桃高效生产的意义及途径………………………………11

第二章 核桃的主要种类及品种… ……………………………14

一、核桃的主要种类……………………………………………15

二、核桃的主要栽培品种………………………………………20

第三章 核桃生长结果特性… …………………………………29

一、根系………………………………………………………30

二、芽…………………………………………………………31

三、枝条………………………………………………………32

四、叶…………………………………………………………34

五、开花与坐果………………………………………………34

六、果实发育及成熟……………………………………………37

七、核桃不同种类对外界环境条件的要求…………………39

第四章 核桃高效育苗技术… …………………………………42

一、砧木（实生）苗的培育…………………………………43

二、接穗的培育及采集………………………………………51

三、嫁接时期 …………………………………………………53

四、嫁接方法 … ………………………………………………54

五、嫁接后的管理……………………………………………60

第五章 核桃优质高效园的建立… ……………………………64

一、园地选择……………………………………………………65

二、果园规划……………………………………………………65

三、整地技术……………………………………………………67

四、栽植技术……………………………………………………71

第六章 核桃园土肥水管理技术………………………………78

一、土壤管理……………………………………………………79

二、科学施肥……………………………………………………83

三、水分控制……………………………………………………96

第七章 核桃树整形修剪技术… ………………………………98

一、修剪的时期………………………………………………99

二、主要修剪技术及其反应…………………………………99

三、主要丰产树形与整形过程…………………………… 108

四、结果枝组的培养与修剪………………………………… 115

五、不同树龄的修剪特点…………………………………… 121

第八章 核桃高接换优技术… ……………………………… 130

一、适于高接改优的条件…………………………………… 131

二、接穗采集与处理………………………………………… 131

三、砧木处理………………………………………………… 134

四、嫁接时期………………………………………………… 135

五、嫁接方法………………………………………………… 135

六、接后管理………………………………………………… 140

第九章 核桃花果管理技术… ……………………………… 143

一、人工辅助授粉………………………………………… 144

二、核桃疏花疏果………………………………………… 147

三、核桃落花落果的原因与对策…………………………… 149

第十章 核桃病虫害防治技术… …………………………… 150

一、防治方法………………………………………………… 151

二、病虫害综合防治………………………………………… 153

三、主要病虫害及其综合防治…………………………… 154

第十一章 核桃采收与采后处理… ………………………… 183

一、 采收… ………………………………………………… 184

二、采后处理………………………………………………… 186

第十二章 文玩核桃………………………………………… 191

一、历史渊源………………………………………………… 192

二、种类…………………………………………………… 193

三、鉴赏…………………………………………………… 197

四、雕刻…………………………………………………… 198

五、切片工艺品…………………………………………… 199

附录 核桃高效栽培技术周年管理历（河南省）… …… 200

参考文献… ……………………………………………………… 203