一碗
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须知事项
008 增添风味的材料 010 提前准备事项 018 •鲣鱼高汤的制作 •如何煮荞麦面与素面 •如何煮意大利面 即将完成料理时 020 一个人也要吃得舒服,为单身准备的简单的一碗 基本番茄酱汁意大利面 024 意大利凉面 026 戈根索拉乳酪意大利面 028 美式薯角 030 牛肉炒河粉 032 日式炒乌冬面 034 日式牛肉烩饭(林氏盖饭) 036 日式饭团 038 蒜蓉炒虾 040 日式味噌豆腐沙拉 042 番茄四季豆沙拉 044 {第二碗料理} 可轻松制作并存放的日式渍物 酸黄瓜 047 日式姜丝腌黄瓜 048 简易萝卜酱菜 049 日式白泡菜 050 麻辣黄瓜条 051 日式凉拌茄子 052 酱香凉拌菜 053 为充满朝气的孩子准备的健康的一碗 西兰花芝士浓汤 056 卷心菜沙拉 058 焗烤芦笋培根卷 060 芦笋蛋烤派 062 日式鸡蛋卷 064 日式鸡蛋羹 066 可乐饼 068 菠菜春卷 070 日式牛肉咖喱 072 霜降雪花牛肉沙拉 074 玄米沙拉 076 红薯布丁 078 速成杯子蛋糕 080 苹果麦芬 082 加油,金先生!为丈夫准备的情深的一碗 海鲜凉菜 086 三文鱼、酪梨、豆腐油炸三色 088 日式土豆炖牛肉 090 炸香蕉 092 青酱意大利面 094 苹果酱沙拉 096 培根西葫芦卷 098 熏制三文鱼寿司 100 宫保酱汁意大利面 102 柠檬芝士慕斯 104 泰式牛肉米线沙拉 106 清脆饺皮沙拉 108 {第二碗料理} 为了应付微微饥饿感而准备的健康饮料 浆果冰红茶 111 西瓜汁 112 家庭自制柠檬汽水 113 米酒鸡尾酒 114 芒果拉西 115 饱含温暖滋味,亲手为父母准备的至诚的一碗 日式蛋花汤 118 意式海鲜杂烩 120 葱酱汁干炸鸡 122 三文鱼子五目什锦饭 124 葱丝配清蒸三文鱼 126 黑醋汁配西葫芦 128 明太鱼子土豆沙拉 130 蘑菇茄子沙拉 132 绿茶布丁 134 苹果优酪乳 136 我的人生之春,为自己准备的慰劳的一碗 土豆浓汤 140 苹果奶油浓汤 142 明太鱼子意大利面 144 日式炸豆腐 146 咖喱酱汁墨西哥玉米片 148 寿司杯 150 日式酸辣汤 152 圣女果杯蟹肉沙拉 154 巧克力火锅 156 抹茶阿芙佳朵 158 {第二碗料理} 为美食锦上添花的日式小菜 凉拌茼蒿苹果 161 日式炒牛蒡 162 藕片梅干拌黄瓜 163 凉拌芝麻四季豆 164 核桃豆腐酱汁拌菠菜 165 日式黄瓜茄子小炒 166 为亲爱的家人准备的幸福的一碗 鸡肉生菜卷 170 芝麻酱汁素面 172 得-墨料理风烤肋排 174 御好烧(什锦煎饼) 176 日式酱菜拌饭 178 宴会荞麦面 180 双层酱汁冷虾杯 182 恺撒沙拉 184 圣女果干三明治 186 松久信幸风格的金枪鱼沙拉 188 鸡肉卷 190 胡萝卜蛋糕 192 焦糖布丁 194 法式火烧香蕉 196 泰式红咖喱 198 {第二碗料理} 温暖心灵的日式汤 日式猪肉土豆汤 201 味噌黄瓜冷汤 202 日式豆腐素汤 203 杂色蛤味噌汤 204 日式鸡蛋豆腐汤 205 日式料理和食器 日式料理的传统就餐礼仪 208 日式食器 210 日式料理常用语 216 写在本书结束之际 222 |
基本信息 | |
ISBN | 978-7-5349-5366-8 |
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定价 | 39 |
出版日期 | 2015-5 |
作者 | (韩)May |
责任编辑 | 李迎辉 |
装帧 | 平装 |
纸张 | 128g无光铜 |
开本 | 24开 |
字数 | 250000 |
版次 | 1 |
印次 | 1 |
页码 | 228 |
印刷时间 | 2015-4 |
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