仪器分析

        本教材系统地介绍了常用的各种仪器分析方法的基本知识、基本理论、常用仪器以及重要应用。全书共15章，分别涵盖了电化学分析、光谱分析、色谱分析、荧光光谱分析、质谱分析、核磁共振波谱分析、X射线衍射分析、显微分析、热分析以及其他几种先进的仪器分析方法，涉及20多种仪器分析方法。前14章中的每种仪器分析方法是按照基本原理、常用仪器、分析方法和应用实例的基本顺序编写的，第15章只对几种先进的食品分析方法进行了简单介绍。

        本教材不仅可作为高等院校化工、生物、医学、农业、食品和环境科学等专业的高年级学生和研究生的教材，也可作为从事这引动领域工作的教师和技术人员的参考书。