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在家制作美味冰激凌
在家制作美味冰激凌
《在家制作美味冰激凌》作者金兑恩,是韩国Naver网站人气博客BAQUEEN的作者。偶然间,她在意大利品尝了意大利冰激凌后便爱上它,专门前往纽约学习制作冰激凌的方法。《在家制作美味冰激凌》介绍了作者精选的82种纯手工冰激凌,简单易学、美味又健康。 书中从口感柔软香甜的古典冰激凌,到全新理念的新组合的冰激凌都囊括,即使家中没有冰激凌机也可以轻松制作出好吃的冰激凌,让初学者也能轻松挑战。此外,还可以用冰激凌制作蛋糕、奶昔、饼干和三明治等美味,创意无穷。还有专为素食者准备的健康素食冰激凌,让读者的选择更多元化
  • ¥26.60 市场价: ¥38.00
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在厨房遇见MASA
在厨房遇见MASA
给料理新手的100道快乐食谱 超详细图解, 互动式地贴心提醒,让您如临教学现场, 跟着MASA学料理, 您就能享受在厨房做菜的幸福与快乐。
  • ¥25.20 市场价: ¥36.00
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自制美味果汁353种
自制美味果汁353种
近来,各种添加了维生素、矿物质的饮料和营养品日渐受到广大消费者的青睐。不能从饮食中充分得到的营养,通过这类饮品加以补充,似乎已经成为一种潮流。然而我要说的是,与饮用那些人工合成的饮品相比,从天然的材料中摄取营养素更有益于健康。为了您和家人的健康,为何不自己动手制作果汁呢?
  • ¥19.50 市场价: ¥26.00
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家庭烹饪图解系列-米饭和面食
家庭烹饪图解系列-米饭和面食
家庭烹饪图解系列-米饭和面食
  • ¥21.75 市场价: ¥29.00
  • 节省: ¥7.25
蔬菜神奇食疗法
蔬菜神奇食疗法
本书中列出了各种蔬菜的治病方法,从各种慢性病的保养与维护,到慢性病发作时的治疗,您都可以运用蔬菜找到相应的治疗之道。另外,本书中收纳了有关蔬菜的保养方法,还提供了各种蔬菜的正确吃法、清洗蔬菜的常识,以及选购蔬菜与保存蔬菜的重要知识,各篇章中还告诉您各种病症中最适合选择的蔬菜种类及其疗效
  • ¥11.25 市场价: ¥15.00
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家庭烹饪图解系列-鱼和豆腐
家庭烹饪图解系列-鱼和豆腐
家庭烹饪图解系列。鱼和豆腐是营养价值高而且深受大众喜爱的食品。本书用非常详细的文字解说和清晰精美的图片,向读者展示了以鱼和豆腐为原料各种各样菜肴的制作方法,可以说是手把手地教您做菜,非常适合烹饪爱好者参考。
  • ¥21.75 市场价: ¥29.00
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新手也会用的异国酱料
新手也会用的异国酱料
一本西式、泰式、日韩料理爱好者及同类餐厅厨师最实用的工具书和最需要的食谱书!没错,超市有现成的酱料,可有没有想过自制更美味健康的酱料,有没有想过在超市现成的酱料里再多加一点创意?作者特别针对现代人的购物习惯,以最容易买、使用率最高的12种调味料,调配出相应的西式、泰式、日韩料理常用酱料,并以此变化出80道简单美味易做的料理。
  • ¥22.40 市场价: ¥32.00
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药膳制作丛书——食疗小吃
药膳制作丛书——食疗小吃
本书为药膳制作丛书中的一种,介绍150道药膳食疗小吃,既有原料、做法,又有功效,简单易懂,便于制作,疗效明显。
  • ¥4.50 市场价: ¥6.00
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小面馆食谱
小面馆食谱
本书介绍了82种面条的制作方法,图文并茂,选料广泛,介绍详细,通俗易懂,是专业面点厨师及家庭主妇的好帮手。
  • ¥13.50 市场价: ¥18.00
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家庭烹饪图解系列-蔬菜和薯类
家庭烹饪图解系列-蔬菜和薯类
家庭烹饪图解系列-蔬菜和薯类
  • ¥21.75 市场价: ¥29.00
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果酱女王教你做蓝带风:纯天然极品果酱
果酱女王教你做蓝带风:纯天然极品果酱
本书介绍了自己在家如何动手制作纯天然,无添加剂的极品果酱28款,以及54种绝配的吃法。
  • ¥25.20 市场价: ¥36.00
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烘焙是个甜蜜的坑
烘焙是个甜蜜的坑
《烘焙是个甜蜜的坑》立足于家庭烘焙新手的需要,是作者三年多来从实践出发的家庭烘焙经验和心得总结,作者将她用心学习和摸索到的家庭烘焙入门和进阶方法,贴心地写成新手渐进十堂课,无门槛的原料自己做,零距离的各式烘焙礼物,由浅入深的操作技艺和作品创意,近1200张超详尽过程图解,从简单的果冻、小饼干、小蛋糕到相对复杂的面包、裱花蛋糕等,读者都能找到自己想要,从而在家庭烘焙中实现自己的梦想、表达自己的爱心。
  • ¥31.50 市场价: ¥45.00
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新手也会做的酱渍泡菜
新手也会做的酱渍泡菜
在讲求健康饮食的今天,为什么还要做酱渍泡菜?因为酱渍泡菜是前人所流传下来最简单、最天然的食物保存之法,是可以多元应用的料理元素,是现代人只要用最简单的调味品就能在家自制的酿渍极品,不用受商家酱渍商品是否黑心的因扰。本书分古今风味酱渍泡菜、异国风味酱渍泡菜、盐渍菜干菜脯以及酱渍泡菜的入菜料理等部分,每一道酱渍泡菜还有张识别证,清楚标示出最适合制作的时间、最佳赏味期、食用方式,以及剩余酱汁的应用。
取材简单,做法实用,花费甚少。在吃什么都不好吃的今天,也许只有泡菜最下饭了。
  • ¥20.86 市场价: ¥29.80
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养颜、养生饮品
养颜、养生饮品
随着生活水平的提高,越来越多的人习惯于在炎热夏日来杯冰饮,在寒冷冬季来杯热饮,在慵懒的午后来杯茶饮,在美丽的清晨来杯咖啡……生活就是这样,花一点点心思,就会变得与众不同,就会变得乐趣横生。愿美味的饮品,成为你生活中的一抹彩虹。
  • ¥22.40 市场价: ¥29.80
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我的第一堂中式点心课
我的第一堂中式点心课
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好吃的中式点心大课堂
  • ¥24.84 市场价: ¥36.00
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药膳制作丛书——食疗靓汤
药膳制作丛书——食疗靓汤
本书为药膳制作丛书中的一种,介绍181道药膳食疗汤,既有原料、做法,又有功效,简单易懂,便于制作,疗效明显。
  • ¥5.25 市场价: ¥7.00
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药膳制作丛书——食疗烧菜
药膳制作丛书——食疗烧菜
本书为药膳制作丛书中的一种,介绍180道药膳食疗烧菜,既有原料、做法,又有功效,简单易懂,便于制作,疗效明显。
  • ¥5.25 市场价: ¥7.00
  • 节省: ¥1.75
药膳制作丛书——食疗卤菜
药膳制作丛书——食疗卤菜
本书为药膳制作丛书中的一种,介绍158道药膳食疗卤菜,既有原料、做法,又有功效,简单易懂,便于制作,疗效明显。
  • ¥4.88 市场价: ¥6.50
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中国豫菜
中国豫菜
新世纪伊始,《中国豫菜》和广大读者见面了。它的出版,展现了河南餐饮业的成就和豫菜的成果,同时也使国内外朋友能更为全面、深入地了解豫菜和中原饮食文化,并促进中原饮食文化呈现新的生机和活力。中国人做学问讲师承、重家法。没有师承,便流水无源;没有家法,便难入此门。学人之道如此。豫菜之所以世代相传、流传久远,正是遵循了这一法则。但仅讲师承传统是不够的,应该看到,作为一份祖传的遗产,绝不可能尽善尽美。面对时代的变迁和时尚潮流的冲击借鉴新的技法、新的观念和新的文化,丰富和提高豫菜的烹饪技艺,使制作越来越精细
  • ¥0.00 市场价: ¥222.00
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小食品制作大全
小食品制作大全
本书分别介绍了酥点、面包、蛋糕、糕团、油炸制品、糖果、豆制品、肉类制品、腌制品、果类制品等类小食品的详细制作方法。
  • ¥26.25 市场价: ¥35.00
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