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法式烘培的时尚甜点
法式烘培的时尚甜点
本书为您介绍了最当红的杯子蛋糕、法式糕点、乳酪及慕斯和挞类。每道甜点除了详尽的步骤之外,还有作者精心设计的装饰,适合喜欢制作甜点的人学习。
  • ¥31.50 市场价: ¥45.00
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纯手工冰激凌
纯手工冰激凌
《纯手工冰激凌》内容简介:冰激凌香甜清凉的口感不但是大人小孩共同的最爱,也是冰箱中消暑度夏的必备的完美冰品。但是市售的产品不仅高脂肪、高热量,还含有人工香精防腐剂等添加物。本书教你利用纯天然食材,制作各式各样美味的冰激凌,就连目前最流行的养生品种都有!没有冰激凌机也没关系,纯手工、纯天然,让您做的轻松,吃的开心,享受健康零负担的美味冰激凌。
  • ¥18.20 市场价: ¥26.00
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巧记汤头 第二版
巧记汤头 第二版
用较少的时间,记更多的方歌,减少中医学习者的负担,是作者编写本书的初衷。为达到此目的,作者以最新版中医药类规划教材《方剂学》为蓝本,编出500多首方歌。   本书的特点在于:既有作者数十年呕心沥血而编的方歌,又有方剂的药物组成、功能主治,可以说是《方剂学》的精华版,使枯燥的教材变得好学易记。除此之外,作者还附加了经验方,增加了本书的信息含量。
  • ¥17.50 市场价: ¥25.00
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我家的手工茶点
我家的手工茶点
  面包店的西点蛋糕可口又美观,但我们常因此不知不觉吃到过多的改良剂与泡打粉其实这些化学添加物吃多了,对身体真是一种负担。本书要教您如何用更天然的方法取代人工添加物,即使成本高一点,也要用最好的材料,因为家人的健康永远是最重要的。
  • ¥19.60 市场价: ¥28.00
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面包蛋糕美味烤
面包蛋糕美味烤
自己制作的面包和蛋糕也许没有专业师傅做得漂亮,但是享受面包和蛋糕刚出炉的幸福是无法比拟的。和些面粉,加些水,来点酵母和奶油,再加上满满的爱心,包入家人爱吃的馅料,揉捏出自己独创的特色造型,烘烤出一屋子幸福的香气。
  • ¥18.20 市场价: ¥26.00
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新手也会用的异国酱料
新手也会用的异国酱料
一本西式、泰式、日韩料理爱好者及同类餐厅厨师最实用的工具书和最需要的食谱书!没错,超市有现成的酱料,可有没有想过自制更美味健康的酱料,有没有想过在超市现成的酱料里再多加一点创意?作者特别针对现代人的购物习惯,以最容易买、使用率最高的12种调味料,调配出相应的西式、泰式、日韩料理常用酱料,并以此变化出80道简单美味易做的料理。
  • ¥22.40 市场价: ¥32.00
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七彩果冻开出甜美的花:水晶果冻蛋糕教程
七彩果冻开出甜美的花:水晶果冻蛋糕教程
日本名师教你做好看又好吃的花型果冻蛋糕
  • ¥34.30 市场价: ¥49.00
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43款纯手工美味冰棍DIY
43款纯手工美味冰棍DIY
日本点心专家 荻田尚子 天然无添加 美味冰点
  • ¥18.85 市场价: ¥29.00
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冰食纪:台式冰品遇见法式果酱,蓝带甜点师的纯手工冰点
冰食纪:台式冰品遇见法式果酱,蓝带甜点师的纯手工冰点
食冰有新意?鲜玩水果靓食冰!取天然食材,享手工之乐,试魔幻搭配,品法式滋味,食冰也能食到醉。
  • ¥25.60 市场价: ¥32.00
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豆浆、米糊、蔬果汁养生事典
豆浆、米糊、蔬果汁养生事典
豆浆有益于健康,现磨豆浆更有养生保健效果。《豆浆、米糊、蔬果汁养生事典》是教您如何利用全自动豆浆机自己在家制作各种健康美味饮品的实用好帮手。本书还简要介绍了一些营养保健及养生常识,让您在吃得放心明白的同时,也收获更多保健知识。
  • ¥22.40 市场价: ¥29.80
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松饼·派·蛋糕
松饼·派·蛋糕
松饼模、派挞模、长方形饼模、圆形蛋糕模烘焙意想不到的蛋糕、面包、成点小吃……鲜菌糙米奶酪松饼、焦糖柠檬蛋挞、薰衣草蛋糕南瓜乳酪面包、木糠奶酪蛋糕、菠菜刁草三文鱼蛋饼惊喜、兴奋、开心、喜悦!添加创意,一份材料+两款饼模=无限惊喜!
  • ¥16.56 市场价: ¥24.00
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烘焙是个甜蜜的坑
烘焙是个甜蜜的坑
《烘焙是个甜蜜的坑》立足于家庭烘焙新手的需要,是作者三年多来从实践出发的家庭烘焙经验和心得总结,作者将她用心学习和摸索到的家庭烘焙入门和进阶方法,贴心地写成新手渐进十堂课,无门槛的原料自己做,零距离的各式烘焙礼物,由浅入深的操作技艺和作品创意,近1200张超详尽过程图解,从简单的果冻、小饼干、小蛋糕到相对复杂的面包、裱花蛋糕等,读者都能找到自己想要,从而在家庭烘焙中实现自己的梦想、表达自己的爱心。
  • ¥31.50 市场价: ¥45.00
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一碗
一碗
  • ¥31.20 市场价: ¥39.00
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布丁·糕点·糖水
布丁·糕点·糖水
甜品,令人放松心情,让人轻松愉快!漂亮的外型,丰富的味道,简单的步骤,现在,你还等什么呢?快将这些甜品带回家,如法制作吧!
  • ¥16.56 市场价: ¥24.00
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养颜、养生饮品
养颜、养生饮品
随着生活水平的提高,越来越多的人习惯于在炎热夏日来杯冰饮,在寒冷冬季来杯热饮,在慵懒的午后来杯茶饮,在美丽的清晨来杯咖啡……生活就是这样,花一点点心思,就会变得与众不同,就会变得乐趣横生。愿美味的饮品,成为你生活中的一抹彩虹。
  • ¥22.40 市场价: ¥29.80
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在家做西点
在家做西点
  《在家做西点》温情献礼,从原料、工具开始为你详解西点,以七类六十余款实例教你制作最实用、最时尚的家庭小西点,让简单的美味闲趣变得触手可及。你所能想到的,都将在这里找到,无论是纤巧薄脆的薄饼,厚实营养的松饼,一二三步轻松解决的超简单手工饼干,最宜增加亲子乐趣的压模小饼干,松软的小蛋糕,还是新鲜简易的自制果酱,浪漫时节里欲语还休的松露巧克力……都将在你手中——成型,让你的厨房变身西饼屋,在简单步骤中体会最原创的激情与最原始的感动。
  • ¥19.60 市场价: ¥38.00
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灯芯绒的亲情菜
灯芯绒的亲情菜
《灯芯绒的亲情菜》根据作者的博客内容整编,菜品图片精美,贴近生活,选材和制作方便,较为实用。第一部分“记忆中那些熟悉的味道”下设“妈妈的酱汁和腌泡菜”“妈妈的农家饭”,第二部分“记忆中那些贴心的味道”下设“妈妈的汤粥和炖菜”“妈妈的面条、饼和包子”,第三部分“记忆中那些美妙的味道”下设“妈妈山寨的街食儿、零嘴儿”“妈妈推陈出新的解馋菜”,无论是酱汁、汤粥的妈妈味儿,还是主食、主菜的家常味儿,都洋溢着浓浓的家的温暖。作者也希望借助本书,唤起大家对厨房的热爱,因为有爱的食物是天下最美的食物,全天下再顶级的厨师
  • ¥20.90 市场价: ¥29.80
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笠原将弘的超·鸡料理事典
笠原将弘的超·鸡料理事典
  • ¥56.88 市场价: ¥79.00
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传香卤味教科书
传香卤味教科书
美食图书|菜谱|林美慧著|酱卤红卤白卤卤味卤汁卤菜配方泡菜卤鸡翅鸡腿鸭肝牛肚豆干
  • ¥47.60 市场价: ¥68.00
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