河南科学技术出版社

新手也会用的异国酱料

一本西式、泰式、日韩料理爱好者及同类餐厅厨师最实用的工具书和最需要的食谱书！没错，超市有现成的酱料，可有没有想过自制更美味健康的酱料，有没有想过在超市现成的酱料里再多加一点创意？作者特别针对现代人的购物习惯，以最容易买、使用率最高的12种调味料，调配出相应的西式、泰式、日韩料理常用酱料，并以此变化出80道简单美味易做的料理。

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豆浆、米糊、蔬果汁养生事典

豆浆有益于健康，现磨豆浆更有养生保健效果。《豆浆、米糊、蔬果汁养生事典》是教您如何利用全自动豆浆机自己在家制作各种健康美味饮品的实用好帮手。本书还简要介绍了一些营养保健及养生常识，让您在吃得放心明白的同时，也收获更多保健知识。

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人工关节置换术并发症的处理

骨科医生必读

￥118.40 市场价: ￥148.00
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七彩果冻开出甜美的花：水晶果冻蛋糕教程

日本名师教你做好看又好吃的花型果冻蛋糕

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《渊深海阔象棋谱》位居中国象棋排局四大名谱之首，以其传奇的经历闻名于世。原谱共16卷，371局，内容丰富，博大精深，是研究排局的一部珍贵资料。此谱虽然经现代象棋名家多次诠注，但由于许多江湖大局变化深奥，尚有进一步深入研究和讨论的必要。本书采用由简至繁、同类合并的方式对《渊谱》进行了重新编排，增加了“局名释义”部分。改正了红胜局原谱图着之误，删除了某些拖泥带水的着法，并结合专业电脑软件的辅助分析和网上论坛的研讨，在诠注中吸收了最新的研究成果。

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在家制作美味冰激凌

《在家制作美味冰激凌》作者金兑恩，是韩国Naver网站人气博客BAQUEEN的作者。偶然间，她在意大利品尝了意大利冰激凌后便爱上它，专门前往纽约学习制作冰激凌的方法。《在家制作美味冰激凌》介绍了作者精选的82种纯手工冰激凌，简单易学、美味又健康。书中从口感柔软香甜的古典冰激凌，到全新理念的新组合的冰激凌都囊括，即使家中没有冰激凌机也可以轻松制作出好吃的冰激凌，让初学者也能轻松挑战。此外，还可以用冰激凌制作蛋糕、奶昔、饼干和三明治等美味，创意无穷。还有专为素食者准备的健康素食冰激凌，让读者的选择更多元化

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给我的孩子讲世界名人（套装）

￥89.60 市场价: ￥128.00
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考察探究看我来：研学郑州实用手册图书（套装15册）

全套丛书由十五个分册构成，每个分册一个主题，构成一个学习单元，分别是：古都郑州——建城五千年，古都展新颜；天地之中——郑州的世界名片；中岳嵩山——中国唯一的五代同堂地质公园；文化郑州——八千年中华根脉代代传；非遗郑州——千古遗存换新颜；红色郑州——缅怀先烈，薪火相传；铁路郑州——天下枢纽的华丽转身；商城郑州——因“商”而立，因“商”而荣；科技郑州——农科创新沃土，高新科技航天；水润郑州——人水从此和谐；生态郑州——古城新韵，和谐发展；大学郑州——从古书院到双一流；地标郑州——聆听城市发展变迁之声；传媒郑州

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